Результаты мероприятий, проведенных Азово-Кубанским отделом

В рамках VII Регионального чемпионата WorldSkills Russia Краснодарского края на базе Ейского морского рыбопромышленного техникума работала выставка. На ней были представлены технологии, макеты и уже запатентованные разработки для выращивания рыбопосадочного материала и товарной рыбы.

Почетным гостям и представителям СМИ организаторы мероприятия предлагали познакомиться с ассортиментом экструдированного корма для ценных пород рыб и современными пробиотиками для промышленного рыбоводства. Можно было продегустировать уже хорошо известную ейчанам рыбную продукцию. Не случайно и участие в выставке производителей рыбной продукции - они являются хорошими партнерами учебного заведения, студенты с удовольствием проходят на предприятиях практику.

Здесь же были представлены два больших дегустационных стола – кондитерских и рыбных изделий, приготовленных руками студентов на базе техникума. Поражал не только ассортимент, качество, но и разнообразие технологий в приготовлении. Можно было поучаствовать и в мастер-классе по приготовлению Азовской креветки и раков, выращенных в инкубационных условиях.

Со специализированным же оборудованием – инкубаторами, аэраторами, фильтрами, оксигенаторами и прочими рыбохозяйственными технологиями знакомили присутствующих педагоги учебного заведения и эксперты чемпионата.

Документ создан: Еще нет. Изменен: Еще нет