На Кубани стали продавать хамсу

Торговцы обещают, что цена на нее скоро снизится

Очереди сейчас все чаще можно увидеть возле прилавков с рыбой. К примеру, в Новороссийске за кило любимого кубанского «деликатеса» - хамсы — просят от 105 до 120 рублей.

-Пока просят грамм по 200-300, - понимают ведь, что цена позже снизится, - призналась нам одна продавщица рыбки

Но борьба за клиентов идет вовсю: некоторые торговцы вместе с покупкой дарят каждому подарок — рецепты приготовления блюд их хамсы.

-Все рецепты — самые настоящие! - заверила корреспондентов «Новороссийского рабочего» одна из продавщиц.

Пять-семь лет назад крупным рыболовным промыслом занималось 30-40 предприятий. Теперь их осталось четыре или пять на весь край. Качество товара соблюсти не просто, поэтому многие прогорают.

Но бизнесмены говорят, что улов в нынешнем году обещает быть богатым, поэтому цена на хамсу скоро снизится.

Егор Кузнецов

Источник: Комсомольская правда

Документ создан: Еще нет. Изменен: Еще нет