Зубков поручил Роспотребнадзору провести масштабные проверки рынка рыбной продукции

Первый вице-премьер Виктор Зубков поручил Роспотребнадзору провести на рынке рыбной продукции проверки с целью проконтролировать соблюдение новых норм по содержанию в замороженной рыбе воды и фосфатов. Об этом он сообщил сегодня на "круглом столе" по развитию инвестиционного климата в рыбохозяйственном комплексе России.

"Мы даем добро на то, чтобы проверить насколько качественно и правильно соблюдаются санитарные нормы по содержанию воды и фосфатов", - сказал Зубков, высказав надежду, что главе Роспотребнадзора Геннадию Онищенко удастся "навести здесь порядок".

С 1 октября в России вступили "довольно жесткие требования по содержанию воды и фосфатов в замороженной рыбной продукции", - напомнил первый вице-премьер. Теперь объем этих веществ в замороженной рыбе не должен превышать 5 проц от общей массы продута, в замороженных креветках - 6 проц.

Существенно улучшить качество морских продуктов на российских прилавках должен, по словам Зубкова, и регламент на пищевую продукцию, который предстоит рассмотреть Госдуме в осенней сессии.

Что касается самой розничной сети, то правительство РФ намерено провести целый комплекс мер для расширения поставок рыбы населению. В частности, "в ряде регионов начато строительство специализированных рыбных рынков и холодильных комплексов". Зубков посетовал, что неоднократно обращался к главам регионов с вопросом, почему "они не открывают у себя такие рынки" по примеру Хельсинки. Первый вице-премьер высказал надежду, что теперь главы регионов его услышали и поддержат.

Источник: ИТАР-ТАСС

Документ создан: Еще нет. Изменен: Еще нет